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The Built-in 700 Series 18-inch Two-Stage Power Burner with Stainless Steel Cover is a high-performance, restaurant-style burner designed for serious outdoor cooking. Delivering 60,000 BTUs of two-stage heat control, this drop-in burner lets you go from a rolling seafood boil to a delicate simmer with precision and ease. Whether you’re cooking massive pots, frying, or creating sauces, this power burner gives you ultimate versatility beside your main grill.
Built from premium stainless steel to match the 700 Series grills, this unit is durable, weather-resistant, and designed for seamless integration into a custom outdoor kitchen. The two-piece stainless rod cooking grids support large pots securely, while the removable center ring perfectly nests a wok for high-heat Asian-style cooking.
The battery-free JETFIRE™ ignition system lights instantly with a focused jet of flame, eliminating unreliable spark starters. Illuminated SafetyGlow control knobs glow blue for ambiance and turn red when burners are active, so you always know when the burner is on—especially useful for evening cooking.
Note: The power supply kit N370-1091-SER is required when this burner is installed without a Built-in 700 Series grill to power the illuminated control knobs.
Key Features:
• 60,000 BTU two-stage power burner
• 310 sq. in. total cooking area
• Ideal for large pots, seafood boils, frying, and simmering
• Backlit SafetyGlow control knobs (blue → red when lit)
• Two-piece stainless steel rod cooking grids
• Removable center ring for wok cooking
• JETFIRE™ instant ignition system
• Can be used as a dedicated side burner for sauces and sides
• Premium stainless steel construction for durability
Specifications:
| Specification | Details |
|---|---|
| Fuel Type | Propane |
| Heat Output | 60,000 BTU |
| Main Cooking Area | 17.5 × 18 in (fits ~19 burgers) |
| Total Cooking Area | 310 sq. in |
| Rotisserie | Not included |
| Warranty | Lifetime Limited* |
| Dimensions (W × D × H) | 21.50 × 24.60 × 11.40 in |
| Packaged Weight | 89 lbs |
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