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Bring classic charcoal grilling flavor to any backyard with the Professional 18 Charcoal Kettle. Compact yet powerful, this 18-inch kettle is perfect for grilling, slow roasting, or smoking, making it an excellent choice for smaller spaces or intimate gatherings.
Equipped with porcelain-coated cast iron WAVE™ cooking grids and three adjustable height settings, it offers excellent heat retention and flexibility. The hinged grids make it easy to add charcoal, wood chips, or water pans during cooking. Napoleon’s Vortex Heat Management System ensures consistent convection, improved fuel efficiency, and precise heat control, while the stainless steel extension ring makes it rotisserie-ready.
Key Features:
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296 sq. in. Total Cooking Area – Ideal for small gatherings and everyday meals.
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18-inch Diameter Cooking Surface – Compact design without sacrificing performance.
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Porcelain-Coated Cast Iron WAVE™ Cooking Grids – Exceptional heat retention and Napoleon’s signature sear marks.
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Three Adjustable Height Settings – Adapt cooking style to your needs.
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Hinged Cooking Grids – Quick access to charcoal, smoking wood, or water pans.
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Vortex Heat Management System – Improves convection, searing, and fuel efficiency.
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Porcelain-Enameled Lid and Bowl – Durable, weather-resistant construction.
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ACCU-PROBE™ Temperature Gauge – Monitors cooking temperature with precision.
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Stainless Steel Extension Ring with Rotisserie Holder – Ready for rotisserie cooking.
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Adjustable Stainless Steel Air Vents – Fine-tune airflow for optimal heat control.
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Cool-Touch Handle – Safe, comfortable lid operation.
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Sturdy Four-Legged Design – Stability for all cooking conditions.
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Removable Heavy Steel Ash Catcher – Easy cleanup after grilling.
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Stainless Steel Heat Diffuser – Promotes even heat distribution.
Specifications:
| Category | Details |
|---|---|
| Model | PRO18K-LEG-3 |
| Fuel Type | Charcoal |
| Finish | Black |
| Cooking Area | 296 sq. in. |
| Diameter | 18 in |
| Cooking Grates | Porcelain-Coated Cast Iron WAVE™ Grids |
| Lid & Bowl | Porcelain-Enameled |
| Temperature Gauge | ACCU-PROBE™ |
| Heat Management | Vortex System |
| Rotisserie-Ready | Yes (with stainless steel extension ring) |
| Air Vents | Adjustable Stainless Steel |
| Handle | Cool-Touch |
| Ash Management | Removable Heavy Steel Ash Catcher |
| Heat Diffuser | Stainless Steel |
| Leg Design | Four-Legged |
Compact, versatile, and built to last—the Professional 18 Charcoal Kettle brings big BBQ performance to a smaller footprint, perfect for charcoal lovers who value precision and flavor.
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