BBQ03SI + Partially Assembled
The Tagwood "Chief Series" Freestanding Santa Maria Style Grill – Cold-Roll Steel & Stainless Steel features a bold all-black finish, this grill combines the strength of 1/8” cold-rolled steel with premium 304 stainless steel for all food-contact surfaces (grates, griddle, meat hooks). Designed with four cooking zones—main grate, secondary grate, griddle, and meat hooks—it offers versatile live-fire cooking in authentic Argentine style.
Equipped with a firebox brasero, foldable side table, front access door, and firebrick-lined walls, the BBQ03SI ensures durability and even heat distribution. Heavy-duty casters provide mobility, while the Santa Maria elevation system allows precise temperature control. Maintenance is simple: light sanding and a protective high-temp coating will preserve the cold-rolled steel frame for years of use.
Key Features:
Four cooking zones: main grate, secondary grate, griddle, and meat hooks
Firebox brasero for managing wood or charcoal
Height-adjustable secondary grate for flexible cooking
Firebrick-lined walls withstand up to 1500 °C and extend product life
Foldable side table and built-in bottle opener for convenience
Drain system prevents water accumulation
Front access door with handle for added safety
Heavy-duty support frame with swivel casters for mobility
Includes stainless steel shovel & poker with bracket
Cold-rolled steel body with heat-resistant black coating; food-contact elements in 304 stainless steel
Specifications:
| Feature | Details |
|---|---|
| Model | BBQ03SI |
| Material | Cold-Rolled Steel (1/8”) body + 304 SS food-contact parts |
| Fuel Type | Wood & Charcoal |
| Total Grilling Area | 714 sq. in. |
| Main Grilling Area | 33.75″ × 16.5″ |
| Secondary Grilling Area | 9″ × 17″ |
| Cooking Zones | Main grate, secondary grate, griddle, meat hooks |
| Special Features | Firebox brasero, firebrick-lined walls, drain system, elevation system |
| Mobility | 4 Swivel Casters |
| Included Tools | Stainless steel shovel & poker with bracket |
| Dimensions (HxWxD) | 64″ × 69″ × 22.5″ |
| Weight | 400 lbs |
| Max. Grate Elevation | 20″ |
| Min. Grate Elevation | 2.75″ |
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